사는재미 파카씨

안녕하세요! 파카씨입니다. 얼마 전에 홈플러스에서 부채살 스테이크를 사왔는데요! 집에서 혼자 구워서 저렴한 와인이랑 같이 페어링(?) 해서 간단하게 먹어봤습니다. 사실 스테이크라는 요리가 뭐 그렇게 대단한 게 아니라 그냥 두껍게 썰린 소고리를 구워먹는 요리라서 ... 뭐 어떻게 보면 요리법은 상당히 쉬운 편인데, 고기가 두껍다보니 적당한 정도로 익히는 것과 간을 하는 게 상당히 어려운 것 같습니다. 뭐 이전에도 부채살 고기를 사서 혼자 구워서 먹어본 적은 여러번 있기 때문에 그냥 대충 구워볼까 하다가 백종원 아저씨의 레시피를 유튜브에서 적당히 본 후에 한번 구워봤습니다. 사실 ... 그렇게 달라진 것 같진 않더라고욬ㅋㅋㅋ 일단 스테이크를 굽기 전에 밑간을 하는 작업이 필요합니다. 밑간을 할 때에는 생각보..

리뷰/생활정보 2020. 4. 5. 21:29

안녕하세요! 파카씨입니다. 얼마 전에 제가 이마트에서 새벽배송이라는 걸 주문해봤는데요. 새벽배송 첫주문을 하면 보냉백을 준다고 해서 사실 보냉백을 산다는 생각으로 주문했었습니다. 그런데 첫주문 이벤트로 날짜에 따라서 또 선물을 주더라구요! 짜잔!! 하우스비프스테이크 한 팩이 들어있습니다. 처음에는 제가 저도 모르게 이것도 주문을 했나 싶었어욬ㅋㅋㅋ 주말에 학교 안 가는 면제권(?)을 쓰고 이날은 집에서 늦잠 자고 요양 요양을 합니다. 사실 학교에 가면 밥 사먹기도 편하고 해서 오히려 편한 점이 있네요 ㅠ 집에 있으면 이놈의 끼니 해결하는 게 정말 일이에요. 자 스테이크와 안에 들어 있는 각종 야채를 올려줍니다. 아스파라거스까지 있다는 게 너무 마음에 듭니다. 사실 집에서 혼자 스테이크 구워먹을 때 저런 ..

리뷰/생활정보 2019. 7. 11. 11:45